てんぷら日記

今日も入荷しました！(^-^)

琵琶湖産の活き鮎です！
天ぷら最高です！(^o^)／~~  

今までも、使っていましたが、
近江八幡の瓦屋さんより、瓦の箸置きを、また購入しました！

本物の瓦素材で手作りなんですが、次回から、すぎ村の名入れで作ってもらえる事になりました。

欲しい方には、お分け出来るかもしれません！(^-^)
  

今日も、鱧が入荷しました。
顔は、怖いし歯が鋭いんですが、
卸すと、身がとてもキレイで、まだピクピクしています！
あと、骨切りしてお揚げします！


あと、ちょっと業務連絡。
隆・麻由さん、昨日はどーもね！(^^)/  

クラブハリエの向かえの、たねや(クラブハリエの会社の和菓子店) でやっている、食事・甘味処にて昼食。

女房は稲庭うどん、
私は、バームクーヘン豚？のしょうが焼き！(;o;)
これ、クラブハリエのバームクーヘンの端っこをエサに混ぜて育てた豚の肉だそうで、脂身が特に甘くなるとか！
ウーン！そう言われれば！(^-^)

だれか、ぜんざいも食べてたっけ！  

最高に美味い、クラブハリエのバームクーヘンを買いに？琵琶湖まで来てしまいました！(^-^;？

最近、出来立てのバームクーヘンを売っている店が増えましたが、私はここのが好きです！

特に、賞味期限が当日だけの、出来立てのを、買ったその場で食べるのが！(^-^)
あったかくて、ふわふわで、まわりのシュガーがサクサクして！

もう、食べました！(^o^)／~~  

夏は、野菜も青々、シャキシャキと香りも楽しめ、天ぷらに美味しいです！(^_^)

京野菜の、万願寺とうがらしも揚げたての香りが最高で、隣の方が食べていると、つい追加してしまいます。(^-^)/

  

モモさん、座布団の下が好きですね！鼻だけ出てるけど！(^-^)