てんぷら日記

水槽で泳いでいた、カワハギをご注文にてお刺身にしました。

肝は、あまり大きくありませんでしたが、とても美味しかったようです！

伊勢海老も、刺身と、殻は後で味噌汁にしてお出ししました！(写真忘れました(^^;)