2010年06月10日
インカのめざめの天ぷら
北海道より、インカのめざめが届きました！ じゃがいもです。
小さめで、中はやや黄色っぽい感じです。
天ぷらに揚げていると、揚がり際にとても良い香りがします！
良い香りがすると揚がり時とも言えるかもしれませんが・・・。
味は、ややさつまいもにも近く、すごく甘みがあります！（栗のような、とも書いてありますが）
ちょっと塩をつけても美味しいですが、そのままでも充分な感じです！
しっとりとした感じもあります。
これは美味しいですね！
次回は、ホワイトアスパラの天ぷらの予定です。
小さめで、中はやや黄色っぽい感じです。
天ぷらに揚げていると、揚がり際にとても良い香りがします！
良い香りがすると揚がり時とも言えるかもしれませんが・・・。
味は、ややさつまいもにも近く、すごく甘みがあります！（栗のような、とも書いてありますが）
ちょっと塩をつけても美味しいですが、そのままでも充分な感じです！
しっとりとした感じもあります。
これは美味しいですね！
次回は、ホワイトアスパラの天ぷらの予定です。
Posted by すぎ at 23:49│Comments(0)
